Die Dauerwurst

Gemeinsam mit der FH Wieselburg und der HTL für Lebensmitteltechnologie in Hollabrunn entwickelt die Fleischerei Fleischanderl das sog. "Weideoxerl". Eine Dauerwurst, die sowohl für den Einsatz in der Gastronomie als auch im Lebensmitteleinzelhandel konzipiert wird.

Produktpräsentation im Frühjahr 2009.