Weidewürstel - ein Hit in für die Grillsaison
100% Rindfleisch von den Weiden des Südlichen Waldviertles
2008 wurde von der Fleischerei Fleischanderl in Zusammenarbeit mit den Köchen der Genussregion Waldviertler Weiderind das „Waldviertler Weidewürstel“ entwickelt. Es ist gelungen ein Würstel aus 100% Rindlfeisch zu kreieren, das eine bodenständige Alternative zum herkömmlichen Wurstangebot darstellt.
Bernhard Fleischanderl: „Ein herzhaft würziges Würstel mit einem Hauch Thymian!“
Bernhard Fleischanderl: „Ein herzhaft würziges Würstel mit einem Hauch Thymian!“
Serviervorschlag (gegrillt oder gekocht)
Zur Jause – mit Senf und Kren
Zum Mittagstisch – mit Kartoffelpüree und Salat
Zur Jause – mit Senf und Kren
Zum Mittagstisch – mit Kartoffelpüree und Salat


